Nötköttlådor


Hängmörat Limousinkött


Nästa utlämning:


SEPTEMBER




och näst efter det november



Beställ gärna i god tid


(Lammutlämning hösten 2022, se separat sida)


Välkomna med Er beställning av  hängmörat Limousinkött från djur som är ekologiskt uppfödda på gården i Idala, Kungsbacka.


Nöt och lamm med hög kvalité


Välkomna!

Tina & Martin m familj


Det här kan du beställa hos Slätthall Limousin!


Komplett köttlåda*, benfritt kött ca 30-35kg, varav färs ca 40-45%.

Pris 149kr/kg. Detaljerna ungefärlig fördelning enligt rutan intill.


Köttlåda detaljer, ca 20kg, enbart detaljer, se ungefärlig fördelning i rutan intill. Pris 179kr/kg.


Nötfärs, ca 5kg. Pris 109kr/kg


Allt ekologiskt uppfött, certifierat via SMAK, SE-EKO-03 Svenskt Jordbruk


Allt kött kommer vakuumpackat var för sig, bitarna är uppmärkta med vilken detalj det är och vikt. Samtliga vikter ovan är ungefärliga då det beror på djurets storlek.


(*får plats i ca två lådor i frysskåpet)


För närvarande har vi utlämning av vårt kött i;


FEBRUARI, MAJ, SEPTEMBER & NOVEMBER


Söker du lamm så har vi info om det i separat flik.



Förutom färs innehåller varje komplett låda följande detaljer. Vikterna, i kg, är ett genomsnitt på några lådor från olika djur. Beroende på hur djuret ser ut så kan dessa vikter variera, men ger i alla fall bild av vad köttlådan innehåller. Då vi ibland använder ytterligare en styckare så kan någon detalj variera.


Högrev

2,3

Innanlår

2,2

Bringa

1,1

Ytterlår

2

Filé

0,7

Grytbitar

2,4

Fransyska

2,4

Rulle

0,9

Rostbiff

1,3

Entrecote

1,2

Bogstek

0,8

Ryggbiff

1,8