Lammlådor

Ekologiska Lammlådor


Vi säljer lammlådor utav renrasig Texel samt texelkorsningar, vilket ger ett kött som är välmarmorerat och har en mild smak.



Nästa utlämning 

HÖSTEN 2022

(i år kommer vi utöka antal tackor med egen rekrytering vilket innebär att vi kommer kunna sälja ett mindre antal köttlådor, så beställ så fort som möjligt)


Beställ gärna så tidigt som möjligt för vår planerings skull.

Frysta styckdetaljer och färs är slut i lager. 


Välkomna med Er beställning!

Gustav & Viktor Hjalmarsson


Det här kan du beställa hos Slätthall Lamm 


Du väljer själv vilken typ av styckning du vill få på ditt lamm, enligt nedan. Lådorna väger ca 12-18kg beroende på djurets slaktvikt samt val av styckning.


Styckningsmöjligheter:


  • Traditionell styckning 169kr/kg

innehåller stekar med ben, kotletter, skivad entrecote, rev, urb tunnbringa, bog m ben samt kokkött.


  • Färsstyckning 189kr/kg

innehåller stekar med ben, kotletter, skivad entrecote, bog m ben samt färs.


  • Gourmetstyckning 209kr/kg

innehåller benfria stekar, rostbiff, filé och racks, entrecote, grytbitar samt färs.


  • Lammfärs 160kr/kg

Levereras i ca 500-600gr förpackningar



Det går bra att dela på en låda med någon vän om man väljer traditionell eller färsstyckning, mot en extra kostnad på 75kr.



Allt kött kommer vakuumpackat var för sig och bitarna är uppmärkta med vilken detalj det är. Priset du betalar är per kg kött du får i din låda, dvs ej slaktvikten före styckning. Viktigt att kolla om du jämför priser.