Tips på tillagning

När du tillagar nötköttet så beräkna att det går åt ca 100-125gram/person. Var noga med att använda termometer när du tillagar i ugn eller grillar då köttet blir som bäst vid rätt temperatur utefter om du vill ha rött, rosa eller genomstekt nötkött. Vår rekommendation är att du tillagar det så det till medium (58 grader) då man enligt oss känner smakerna som bäst!

Fryst kött/färs bör tinas långsamt för bästa resultat!

Klicka på de olika detaljerna nedan för mer info om varje del.