Slätthall i Idala

Slätthall Limousin & Lamm drivs av Christina och Martin Hjalmarsson samt våra fyra barn John, Alfred, Gustav och Viktor. Gården ligger i Idala, en dryg mil öster om Frillesås, Kungsbacka kommun, ca 5 mil söder om Göteborg och 4 mil norr om Varberg.

Vi köpte år 2001 in våra två första kor, Tilda och Tina, och därefter har vi successivt ökat. Gården består idag av 40 st renrasiga Limousinkor. Totalt med alla djur inräknade, stora som små, har vi som mest runt 100 djur.

Sedan ett tiotal år föder vi även upp lamm av till största delen renrasig Texel men även en del Texel/finull.

Djuren, både nöt och lamm, föds upp för att antingen säljas till slakt eller som avelsdjur till andra besättningar.

Sedan 2013 har vi sålt köttlådor av våra egna djur uppväxta på vår gård från kalv/lamm till slaktmoget djur.

2023 utsågs vi till Årets Nötköttföretagare i Halland.