Direkt från gården
Nötköttslådor
Kött från våra egna Limousindjur. Vi har sålt köttlådor sedan 2013.
Så fungerar det
Du beställer i förväg vilken månad du vill hämta din låda, vi återkopplar med mail om det finns kvar eller ej. Köttet är vakuumförpackat och märkt med vad varje förpackning innehåller.
Utlämning sker i februari, maj, september och november. Betalning i förstahand till vår företagsswish.
NYHET! "Styckarens val"
Om det är möjligt tas det ut ytterligare detaljer, som rumpstek, flap steak och luffarbiff m.m., som passar just det djuret – till bekostnad av andra delar nedan, framförallt grytbitar.
Ungefärligt innehåll i en köttlåda
Högrev 2,3 Innanlår 2,2 Bringa 1,1 Ytterlår 2 Filé 0,6 Grytbitar 2,4 Fransyska 2,4 Rulle 0,9 Rostbiff 1,3 Entrecote 1,2 Bogstek 0,8 Ryggbiff 1,8
Priser
Våra lådor
Komplett låda
199 kr/kg
ca 32–39 kg benfritt
Hela djuret styckat och benfritt, varav ungefär hälften är färs. Resten är detaljer och grytbitar. Hur mycket det blir av varje del ser du i rutan ovan om ungefärligt innehåll i en köttlåda.
Detaljlåda
239 kr/kg
ca 16–21 kg
Enbart detaljer, ingen färs. Passar dig som bara vill ha detaljerna. Fördelningen mellan detaljerna ser du i rutan ovan om ungefärligt innehåll i en köttlåda.
Nötfärs
145 kr/kg
ca 5 kg
(Endast i mån av tillgång)
Styckdetaljer
Vad sitter var på djuret?
Styckschemat visar var de olika detaljerna kommer ifrån. Vill du läsa mer om hur detaljerna används finns bra beskrivningar hos Svenskt Kött.
