LAMMLÅDOR

Ekologiska Lammlådor


Vi säljer lammlådor utav renrasig Texel samt texelkorsningar, vilket ger ett kött som är välmarmorerat och har en mild smak.


Nästa utlämning av lammlådor hösten 2019. Beställ redan nu för att vara säker på att du får en låda.


Frysta styckdetaljer och färs finns, men i begränsad tillgång. Hör av Er till oss om ni önskar det.



Välkomna med Er beställning!

John Hjalmarsson


Det här kan du beställa hos Slätthall Lamm 


Du väljer själv vilken typ av styckning du vill få på ditt lamm, enligt nedan. Lådorna väger ca 14-18kg beroende på djurets slaktvikt samt val av styckning.


Styckningsmöjligheter:


  • Traditionell styckning 159kr/kg

innehåller stekar med ben, kotletter, skivad entrecote, rev, urb tunnbringa, bog m ben samt kokkött.


  • Färsstyckning 179kr/kg

innehåller stekar med ben, kotletter, skivad entrecote, bog m ben samt färs.


  • Gourmetstyckning 199kr/kg

innehåller benfria stekar, rostbiff, filé och racks, entrecote, grytbitar samt färs.


  • Lammfärs 150kr/kg

Levereras i 600gr förpackningar



Det går bra att dela på en låda med någon vän om man väljer traditionell eller färsstyckning, mot en extra kostnad på 75kr.



Allt kött kommer vakuumpackat var för sig och bitarna är uppmärkta med vilken detalj det är. Priset du betalar är per kg kött du får i din låda, dvs ej slaktvikten före styckning. Viktigt att kolla innan du jämför priser.