Nötköttlådor


Ekologiskt Limousinkött


Nästa utlämning


17 maj kl 18-19


Därefter utlämning i September &

November


Välkomna med Er beställning av  hängmörat ekologiskt Limousin- & lammkött från djur uppfödda på gården i Idala, Kungsbacka.


Nöt och lamm med hög kvalité


Välkomna!

Tina & Martin m familj


Det här kan du beställa hos Slätthall Limousin!


Komplett köttlåda*, benfritt kött ca 30-35kg, varav färs ca 40-45%.

Pris 130kr/kg.


Köttlåda detaljer, ca 20kg, enbart detaljer, se ungefärlig fördelning i rutan intill. Pris 160kr/kg.


Nötfärs, ca 5kg. Pris 95kr/kg


Allt ekologiskt, certifierat via SMAK, SE-EKO-03 Svenskt Jordbruk


Allt kött kommer vakuumpackat var för sig, bitarna är uppmärkta med vilken detalj det är och vikt. Samtliga vikter ovan är ungefärliga då det beror på djurets storlek.


(*får plats i ca två lådor i frysskåpet)


För närvarande har vi utlämning av vårt kött i;


FEBRUARI, MAJ, SEPTEMBER & NOVEMBER


Förutom vårt kött kan du i Idala bland annat handla getost på Skoga Gårdsmejeri eller bröd och fika på Gårdsbageriet i Idala.

Förutom färs innehåller varje komplett låda följande detaljer. Vikterna, i kg, är ett genomsnitt på några lådor från olika djur. Beroende på hur djuret ser ut så kan dessa vikter variera, men ger i alla fall bild av vad köttlådan innehåller.


Högrev

2,3

Innanlår

2,2

Bringa

1,1

Ytterlår

2

Filé

0,7

Grytbitar

2,4

Fransyska

2,4

Rulle

0,9

Rostbiff

1,3

Entrecote

1,2

Bogstek

0,8

Ryggbiff

1,8