Nötköttlådor

 

Ekologiskt Limousinkött

 

Sista utlämningen 2018

 

6 december kl 18-19:30

 

Nästa i feb-19

 

Välkomna med Er beställning av hängmörat ekologiskt Limousin- & lammkött uppfödda på gården i Idala, Kungsbacka.

 

Nöt och lamm med hög kvalité

 

Välkomna!

Tina & Martin m familj

 

Det här kan du beställa hos Slätthall Limousin!

 

Komplett köttlåda*, benfritt kött ca 30-35kg, varav färs ca 40-45%.

Pris 130kr/kg.

 

Köttlåda detaljer, ca 20kg, enbart detaljer, se ungefärlig fördelning i rutan intill. Pris 160kr/kg.

 

Nötfärs, ca 5kg. Pris 95kr/kg

 

Allt ekologiskt, certifierat via SMAK, SE-EKO-03 Svenskt Jordbruk

 

Allt kött kommer vakuumpackat var för sig, bitarna är uppmärkta med vilken detalj det är och vikt. Samtliga vikter ovan är ungefärliga då det beror på djurets storlek.

 

(*får plats i ca två lådor i frysskåpet)

 

För närvarande har vi utlämning av vårt kött i;

 

FEBRUARI, MAJ, SEPTEMBER & NOVEMBER

 

Förutom vårt kött kan du i Idala bland annat handla getost på Skoga Gårdsmejeri eller bröd och fika på Gårdsbageriet i Idala.

Förutom färs innehåller varje komplett låda följande detaljer. Vikterna, i kg, är ett genomsnitt på några lådor från olika djur. Beroende på hur djuret ser ut så kan dessa vikter variera, men ger i alla fall bild av vad köttlådan innehåller.

 

Högrev

2,3

Innanlår

2,2

Bringa

1,1

Ytterlår

2

Filé

0,7

Grytbitar

2,4

Fransyska

2,4

Rulle

0,9

Rostbiff

1,3

Entrecote

1,2

Bogstek

0,8

Ryggbiff

1,8