Högrev

 

Högrev

 

Ett smakrikt kött som för att bli riktigt mört kräver ett långkok i uppemot 2-3 timmar. Användningsområdet är stort, går att göra allt ifrån grytstek, gulaschsoppa, chili con carne eller varför inte traditionell kalops. Högreven är som mald perfekt till att göra egna hamburgare eller varför inte rosta sin egna Pulled Beef.